外賣(mài)送餐大佬持續(xù)加倉(cāng)合理布局餐飲供應(yīng)鏈銷(xiāo)售市場(chǎng)

2月23日，外賣(mài)送餐大佬已經(jīng)持續(xù)加倉(cāng)合理布局餐飲供應(yīng)鏈銷(xiāo)售市場(chǎng)。上月，餓了么有菜服務(wù)平臺(tái)公布與酒水服務(wù)提供商1919一同運(yùn)行年中大促。前不久，美團(tuán)集團(tuán)旗下的快驢進(jìn)貨也代表將與我國(guó)物流倉(cāng)儲(chǔ)配送研究會(huì)達(dá)到戰(zhàn)略合作協(xié)議。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，彼此合作后，中倉(cāng)協(xié)將機(jī)構(gòu)貨運(yùn)物流權(quán)威人物，對(duì)于快驢進(jìn)貨業(yè)務(wù)流程開(kāi)展討論，并在業(yè)界舉辦交流學(xué)習(xí)、本年度社區(qū)論壇。快驢進(jìn)貨還將申請(qǐng)辦理變成中倉(cāng)協(xié)理事、共同配送聯(lián)合會(huì)理事單位，并參加制訂中倉(cāng)協(xié)機(jī)構(gòu)的《綠色倉(cāng)儲(chǔ)與配送要求及評(píng)估》國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、《城鄉(xiāng)配送企業(yè)評(píng)估指標(biāo)體系》等領(lǐng)域有關(guān)倉(cāng)儲(chǔ)物流規(guī)范。

對(duì)于這次戰(zhàn)略合作協(xié)議，美團(tuán)高級(jí)副總裁陳旭東在簽訂戰(zhàn)略合作活動(dòng)上表明，此次研究會(huì)與快驢進(jìn)貨的戰(zhàn)略合作協(xié)議，將有利于快驢進(jìn)一步深耕細(xì)作餐飲供應(yīng)鏈銷(xiāo)售市場(chǎng)，為餐飲業(yè)商家產(chǎn)生更佳的業(yè)務(wù)感受。

實(shí)際上，美團(tuán)一直沒(méi)有掩蓋其發(fā)力餐飲供應(yīng)鏈銷(xiāo)售市場(chǎng)的欲望。上年10月，該公司開(kāi)展了發(fā)售后的第一次架構(gòu)調(diào)整，將對(duì)于B端商家的快驢進(jìn)貨業(yè)務(wù)流程提升為獨(dú)立自主的快驢業(yè)務(wù)部，還任職新添加美團(tuán)沒(méi)多久的前聯(lián)想公司高級(jí)副總裁陳旭東出任部門(mén)負(fù)責(zé)人。

同一年11月，企業(yè)創(chuàng)辦人王興在西塘古鎮(zhèn)物聯(lián)網(wǎng)大會(huì)上公布表明，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)人口老齡化散盡，需求側(cè)的互聯(lián)網(wǎng)慢慢進(jìn)行，供給側(cè)結(jié)構(gòu)的智能化慢慢來(lái)比較快。一方面大家身為一個(gè)高新科技服務(wù)平臺(tái)，必須引領(lǐng)，搞好智能化的商品，去助推傳統(tǒng)式的店家，幫她們智能化。

美團(tuán)餐飲供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程的體現(xiàn)也甚為強(qiáng)悍。據(jù)公布報(bào)導(dǎo)表明，截止到上年10月，快驢進(jìn)貨每月交易額破4億，且已遍布全國(guó)21個(gè)省，38座大城市，350個(gè)縣區(qū)，年活躍性商家數(shù)約45萬(wàn)。

一樣不斷發(fā)力餐飲供應(yīng)鏈銷(xiāo)售市場(chǎng)的也有餓了么。上年12月底，該企業(yè)重新啟動(dòng)集團(tuán)旗下聯(lián)接商家的食物供貨服務(wù)平臺(tái)有菜，并發(fā)布了間，北京市、上海市、成都市、杭州市、寧波市、哈爾濱市等20個(gè)城市地區(qū)的餓了么商家都可以根據(jù)有菜服務(wù)平臺(tái)從1919立即批發(fā)采購(gòu)酒類(lèi)。很顯而易見(jiàn)，B端供應(yīng)鏈管理服務(wù)項(xiàng)目正逐步變成外賣(mài)APP的新比賽場(chǎng)。

但是需要注意的是，近年來(lái)，美菜、又樂(lè)、一畝田、眾美聯(lián)、果佳佳、餐館同盟等餐飲業(yè)B2B服務(wù)平臺(tái)陸續(xù)發(fā)布并得到股權(quán)融資，發(fā)展?jié)摿φ汀Ｉ夏?月，互聯(lián)網(wǎng)大佬京東新通路也指出要涉足餐飲業(yè)，為店家搭建供應(yīng)鏈管理。這代表著，美團(tuán)、餓了么等外賣(mài)APP進(jìn)到餐飲供應(yīng)鏈銷(xiāo)售市場(chǎng)后，除開(kāi)要河堤同行業(yè)的老敵人外，還需考慮到如何破解來(lái)源于餐飲業(yè)B2B服務(wù)平臺(tái)們的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)工作壓力。